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CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超級簡單」

布丁 閱讀(2.31W)
CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超級簡單」的做法步驟圖

器皿是在淘寶買的 這個方子是六個人的量

法式布丁の口感絲滑 🍮

這個方子100%成功

用料  

布丁部分
40g
牛奶 100ml
奶油 250ml
焦糖部分
5g
噴槍
蛋黃 4顆

CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超級簡單」的做法  

  1. 將奶油和牛奶放入鍋中加熱 鍋裡開始有點小沸騰就熄火降溫

  2. 雞蛋和糖一起攪拌均勻

  3. 雞蛋攪拌好奶油也冷卻了 放在一起攪拌均勻 放入容器

    事先將烤箱預熱 烤盤內放水

    170°度 30mins分鐘

  4. 待布丁🍮做好 在表面撒白糖適量 用噴槍烤香

    焦糖布丁完成了❤❤❤

    CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超級簡單」的做法步驟圖 第2張
  5. 家裡沒有水果了 可以放🍓➕奶油 味道更美❤

    CREME BRULEE法式焦糖布丁🍮「超級簡單」的做法步驟圖 第3張

小貼士

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    放入烤盤水不用太多
    多了會降低烤箱溫度
 使布丁需要烤更長的時間
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