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關於美食做法步驟圖解
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美食日記|一家三口的元氣滿滿四宮格{蒸}早餐
01-03
Hi~擺盤的小可愛來了,今天分享的是四宮格健康早點,早餐一定要吃好哦,營養搭配也要均衡,那要說健康的烹飪方式,我肯定是選擇【蒸】。.今天就用我的新神器,美膳雅智控蒸鮮鍋,來完成這頓豐盛的早餐。{扎染蝦餃皇}:扎染的顏色用果...
寶寶美食-蛋黃小餅乾
03-24
準備給兒子以後當磨牙小零食的...超市買的餅乾配料表裡各種新增劑,當然是媽媽自己給寶寶做的最健康啦,裡面有滿滿的愛喲...用料雞蛋1個蛋黃1個低筋粉40g玉米澱粉40g細砂糖40g黃油10g寶寶美食-蛋黃小餅乾的做法料理盆裡...
低脂拌茄子 減脂美食 少油
12-30
炒茄子賊費油,看看茄子的新吃法用料茄子1個大蒜2瓣蠔油1勺生抽1勺胡椒粉少許小米辣5個老抽1勺低脂拌茄子減脂美食少油的做法切茄子蒸茄子蒸茄子的時候準備調料拌茄子...
【綠豆糕】|清香爽口的夏季美食
12-12
天氣逐漸炎熱,又到了吃冰涼綠豆糕的季節啦~做了三種口味的,這款綠豆糕特別清爽。沒有一體機的可以直接用蒸鍋炒鍋來操作。用料脫皮綠豆600克新鮮檸檬1個0卡糖(可用普通細砂糖)150克麥芽糖100克黃油85克斑斕粉3克蔓越莓50...
簡單版艾葉美食
12-29
小時候的味道用料糖糯米粉艾葉簡單版艾葉美食的做法艾葉挑選清洗艾葉下鍋焯水撈起,過清水清洗兩遍撈起瀝乾水分,放入破壁機加水加適量白糖碎成汁。加入適量糯米粉攪拌均勻,上揉麵墊揉一會,搓一團揉圓按扁多的用食品袋裝起...
美味酥脆的洋蔥圈——閒暇時光的休閒美食
12-31
洋蔥圈——我家平時去必勝客,西餐廳吃飯,女兒每次必點的小食。小小的一份,價格可不便宜,學會自己做,隨時想吃就吃!朋友聚會,野餐休閒,也是非常受歡迎的一款零食!用料洋蔥1個雞蛋1個麵包糠適量紅薯澱粉適量克吉士粉少量克鹽3克...
口袋麵包皮塔餅(口袋餅)——中東美食(一)
12-26
皮塔餅是一種非常有意思的麵包。這是一種起源於中東及地中海地區的美食,最大的特點莫過於烤的時候麵糰會鼓起來,形成一箇中空的麵餅,看著跟一個口袋似的,所以被稱呼為“口袋麵包”。皮塔餅裡可以裝入各種喜歡的食材:雞肉、...
意想不到的美食“玉米葉飯糰”
12-30
這種玉米葉裹法,出自央視節目《中國味道》的一道傳家菜“玉蜀黍包卷”,通俗地說,也是玉米卷的意思。原做法裹的麵餅和豬肉,在家搗鼓,按自己的喜好搭配就好。我換成了裹飯糰,用的是糯米,還有清脆的玉米粒,其餘的材料也是平時我...
無鑄鐵鍋烤碗也能做荷蘭鬆餅——西式美食(四十九)
12-22
查找了很多荷蘭鬆餅的菜譜,無不是用鑄鐵鍋和烤碗做的。不想另添模具,嘗試了用六寸固底蛋糕圓模來做,也挺成功,而且方便。用料雞蛋2個麵粉(高中低筋都可以,筋度越低口感越軟嫩)45克牛奶90克做甜口加白糖15-25克根據自己喜好調...
停不下來的追劇美食🍻 | 韓式雞爪年糕
12-29
雞爪軟糯、甜辣入味,吸飽湯汁的年糕甜辣Q彈~做上一鍋香噴噴,追劇來上一盤太幸福啦!用料雞爪400g~500g年糕200g蔥薑蒜適量韓式辣醬3勺番茄醬2勺停不下來的追劇美食🍻|韓式雞爪年糕的做法雞爪剪掉指甲冷水下鍋加料酒、薑片中...
《昨日的美食》之豬肉湯
03-24
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.5#36,配湯。豚汁雖說是湯,更接近於豬肉蔬菜雜煮。用料豬肉180g胡蘿蔔200g白蘿蔔200g土豆250g牛蒡100g魔芋100g油豆腐80g大蔥25g調味料米酒味醂醬油味噌《昨日的美食》...
菜菜美食日記 京醬雞肉絲
12-22
用料裡脊克甜麵醬勺菜菜美食日記京醬雞肉絲的做法如圖...
夏日美食酸酸辣辣金湯肥牛
12-30
夏天天氣熱沒胃口,那就來吃這道酸酸辣辣的金湯肥牛吧~絕對會讓你愛上!用料肥牛200克金針菇1把金湯肥牛料包1包娃娃菜1顆夏日美食酸酸辣辣金湯肥牛的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖小貼士底下的青...
🍔美食漢堡之🚬🥩🧀🍔煙燻牛肉芝士漢堡
12-24
為“女子美食漢堡部”再添一品;🚬煙燻🥩牛肉🧀芝士🍔漢堡。看完《熏製生活》總想薰點什麼,煙燻過的漢堡肉真的是不一樣的香味體驗喲!用料牛肉餡150克全麥豆豆麵包1個番茄🍅1片羽衣甘藍或奶油生菜隨意番茄醬1勺蛋黃醬1勺...
疫情自救指南,居家美食
12-29
上海疫情期間,平常想都不敢想的事兒,都給做了用料奇亞籽少量小蔥取蔥白根疫情自救指南,居家美食的做法不見光,黃色見光,綠色小蔥復刻成長路程小貼士據說快社會面清零了,我們一起倒計時,看看做多少道菜可以解封,從3月28日正式...
《昨日的美食》之金平牛蒡
03-21
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.8#61,配菜。きんぴらごぼう之前有做過蓮藕金平。這次使用的是在日本常見的牛蒡,下飯下粥都不錯。用料牛蒡200g紅蘿蔔120g朝天椒1根芝麻油調味料米酒沾麵醬砂糖白芝麻...
《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌湯
03-24
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#29,配湯。さつまいもと油あげのみそ汁番薯做出來的味噌湯,有點甘甜又很鮮美,口感也不錯。用料番薯120g油豆腐50g水400ml明式高湯粉味噌《昨日的美食》之加了番薯跟油...
空氣炸鍋美食🦐媲美路邊攤的蒜香烤蝦
12-29
用料蒜蓉1勺生抽1勺蠔油1勺辣椒粉1勺大蝦200克大蔥適量空氣炸鍋美食🦐媲美路邊攤的蒜香烤蝦的做法大蝦清洗乾淨加入所有調料抓捏均勻醃製十分鐘空氣炸鍋墊,錫紙鋪上切絲的大蔥將大蝦鋪好,噴少許油180度烤15分鐘中途翻面...
簡版蝦仁冬陰功——東南亞美食(二)
12-29
感覺這個味道最宜夏天😋還有簡版咖哩雞翅用料市售去蝦線大蝦仁150克鹽、黑胡椒粉各1克冬陰功醬50-60克椰漿(實在沒有可不加,但是有椰漿的冬陰功才有靈魂)120克黃瓜去皮切條1根黃瓜杏鮑菇切片1個蔬菜的搭配可以隨意替換其...
宅家美食合集
12-25
50dayslockdownIfuguyswantanyoftherecipes,justsendthenameofthedishes!!!用料食材你身邊的所有食材宅家美食合集的做法火腿雙重馬蘇裡拉車達芝士披薩🍕棋盤餅乾🍪芋圓生煎海鮮飯羊排法式吐司🍞炸龍利魚泰式蝦餅韓式...
寶寶營養美食土豆乳酪雞排
12-12
家裡寶寶挑食,所以我一直在研究與挑食寶寶同頻的菜系,既要營養好看好消化,又要美味可口易接受,所以這道集豐富的膳食纖維、蛋白質、鈣,維生素於一身的可口美食一定不要錯過哦用料雞肉50克番茄(去皮)85克乳酪10克中號土豆一小...
台州美食之一糯米蛋糕
12-29
這是一款小時候生日或者是辦酒席時才會吃到的一款糕點,我特別喜歡吃,那時候的家庭條件不允許我天天吃,平均一個月能吃到一次就很不錯了那時候不像現在的小朋友生日就會有生日蛋糕,我只記得每年在我生日的時候外婆都會幫我...
純素美食|香蕉燕麥小餅(烤箱版)
12-29
本食譜參考自,謝謝廚友分享💐【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、蔥、韭菜、洋蔥、蒜苗、藠頭等)▲不含酒精(料酒、甜酒、含酒精成分...
新手媽媽福音!給寶寶做的第一道美食!就從一學就會的溶豆開始吧!
12-27
有小寶貝的你,一定想要把最健康的食物給孩子吃,隨著寶寶的成長,慢慢需要一些輔食豐富營養的攝入,儘管市面上不乏寶寶零食,但親手做的總是覺得更加愛意滿滿。最近也有一些新手媽媽問到kaoker關於輔食的推薦,kaoker最想推薦的...
純素美食|自制涼皮
12-29
本食譜參考自,感謝廚友分享💐朋友第一次發給我看涼皮製作視訊的時候,我驚呆了,麵粉就可以做涼皮和麵筋(烤麩)?太有趣了!嘗試下來發現難度不太高,就是比較花時間,鍛鍊耐心的好機會✌🏻(疫情期間買不到涼皮和麵筋,只能自己做了😂)【...
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