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關於熔岩做法步驟圖解
關於熔岩做法步驟圖解
一秒復刻巧克力冰山熔岩蛋糕
12-29
兩個娃都喜歡巧克力熔岩蛋糕,復刻起來✌️用料淡奶油120克蛋黃無菌1個糖15克牛奶20克黑巧克力100克可可粉5克一秒復刻巧克力冰山熔岩蛋糕的做法除巧克力之外的材料小火融化,再加入巧克力融化,放入模具冷藏4小時,撒上可可粉...
熔岩草莓醬
12-31
吃不完的小草莓,用料理機打成液體,當冰糖慢煮...
巧克力熔岩蛋糕(空氣炸鍋)
01-07
用料黃油50克雞蛋2個糖20克低筋麵粉30克巧克力豆60克酒適量巧克力熔岩蛋糕(空氣炸鍋)的做法1,黃油融化巧克力豆2,雞蛋+糖,打發(插牙籤不倒)3,混合以上兩種+麵粉1,冷藏30分鐘以上2,空氣炸鍋200度10分鐘(不預熱)...
熔岩可可麵包
12-07
所謂熔岩就是在麵包裡面裹進去Nutella榛果可可醬,吃的時候有種爆漿的感覺,有木有很妙,放心不會烤乾的。用料耐高溫巧克力豆45g高粉224g低粉75g可可粉17g奶粉14g糖34g鹽3g雞蛋43g水155g酵母4g黃油26gNutella榛果可可醬若...
0刀小試之巧克力熔岩蛋糕
02-23
麻麻生日,疫情期間,不外出給他人添麻煩,就自己在家做蛋糕吧~用料雞蛋6個細砂糖180克黃油120克好時巧克力醬150克可可粉40克低筋麵粉80克葡萄酒10克奶粉10克水100克阿華田酷脆醬1瓶0刀小試之巧克力熔岩蛋糕的做法蛋黃蛋白...
巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)
09-09
熔岩蛋糕也可以叫流心蛋糕,切開就有爆漿流出,超好吃呢,大家都來試試吧~~用料雞蛋2只細砂糖30g黃油50g黑巧克力60g低筋麵粉70g巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)的做法將巧克力和黃油一起隔熱水融化將融化好的巧克力和黃油攪拌均勻...
「網紅草莓🍓冰山熔岩」
02-21
最近的爆款每天都會刷到🍓為了避免翻車用了上次做冰山熔岩的方子~一如既往的贊用料黑巧克力(65%-90%都行)160克可生食雞蛋2枚白砂糖(可不加)20克朗姆酒10ml淡奶油300克新鮮草莓400克方形模具和油紙「網紅草莓🍓冰山熔岩」...
非傳統巧克力熔岩蛋糕,不用分蛋!
02-26
傳統巧克力熔岩蛋糕已經很好吃很快手了,但是我還是把它改進了蛋糕裡面可以想流什麼就流什麼,不像傳統巧克力熔岩蛋糕裡面只能流巧克力。其實只要懂巧克力熔岩蛋糕的流動原因就能輕鬆get到我這款蛋糕為啥想流啥就流啥了...
奶油版冰山熔岩
02-16
♥:低脂版的淡奶油★巧克力牌子:諾梵100%用料淡奶油60克黑巧100%20克蛋黃1個代糖5克朗姆酒5g奶油版冰山熔岩的做法準備材料蛋黃,代糖,淡奶油攪拌均勻,開小火,煮開加入巧克力融化攪拌均勻,放涼,朗姆酒攪拌均勻倒入磨具冷凍4...
巧克力熔岩蛋糕✨無需打發~
12-29
年後家裡剩下好多巧克力,怎麼辦呢?那就做一款敲美味,會流心噠巧克力熔岩蛋糕吧😌用料巧克力120克黃油40克細砂糖50克可可粉20克低筋麵粉20克巧克力熔岩蛋糕✨無需打發~的做法用精準的電子稱,稱出120g巧克力+40g黃油。將巧...
[快手甜品]變化多端的火山熔岩
12-29
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莫斯利安熔岩奶提蛋糕🍰
09-09
用料黃油蛋糕粉雞蛋糖粉莫斯利安酸奶鹽紫葡萄乾莫斯利安熔岩奶提蛋糕🍰的做法原料加入,雞蛋打發,放入烤箱烤制...
減脂版巧克力熔岩(也可以當巧克力醬)消耗每日黑巧
12-31
來姨媽太想吃甜品了!!自己做了巧克力熔岩,配料簡單粗暴,沒加糖,有手就行用料每日黑巧150克純牛奶75克減脂版巧克力熔岩(也可以當巧克力醬)消耗每日黑巧的做法純牛奶放微波爐加熱一分鐘把巧克力扔裡面攪和攪到濃稠!一定要是濃...
適合私房的熔岩巧克力蛋糕
02-20
熔岩巧克力用慕斯模具做了適合在店裡零售我做成了熔岩巧克力蛋糕下面一層蛋糕胚就是上一個配方分享的那款再加上熔岩巧克力我沒有放糖所以甜度我覺得剛剛好微苦香甜絲滑再篩上一層可可粉放上奧利奧餅乾碎我一次能吃兩...
熔岩蛋糕——含覆盆子或者藍莓
07-02
用料70%黑巧300g黃油100g雞蛋4個糖粉100g鹽適量香草精幾滴覆盆子或者藍莓適量熔岩蛋糕——含覆盆子或者藍莓的做法300g70%的黑巧克力掰碎放在盆裡隔水融化(非常小的火,控制在40度左右),融的差不多就放入100g切碎的黃油塊,攪...
巧克力醬與麵糊分開做的熔岩巧克力
07-12
之前搜到的菜譜這個爆漿巧克力中爆漿部分就是參雜麵糊的巧克力,有人說就感覺是沒熟的麵糊,吃起來怪怪的,所以特地結合了別人做的方子,自己嘗試了下。這個配方是四杯的量,就一般的那個做烤布丁的杯子,大家可以試試看。我上傳...
熔岩巧克力布丁
10-26
簡單快手黑色巧克力好吃不膩用料丁吉利粉7g可可粉20g黑巧克力20g煉乳10g水150ml熔岩巧克力布丁的做法將巧克力掰碎放入奶鍋溶化內裡裹上可可粉加入100ml水放置一邊加入一勺煉奶接著開啟丁吉利粉放入50ml涼開水中攪勻...
熔岩火腿芝士卷
08-04
趁熱乳酪片融化的時候吃一口咬下去超級好吃啊!我買的啤酒火腿其他火腿也可以乳酪片我用的吐司乳酪片馬蘇裡拉乳酪片也可以都看自己心情不需要再放鹽調味乳酪片和火腿片都有鹹味兒用料吐司片5片吐司乳酪片5片火腿5片雞...
復刻海底撈熔岩蝦球🦐
02-25
又是被小紅書種草🌿的一款小吃😄😄用料蝦滑2袋雞蛋1個芝士片2片薯片碎澱粉復刻海底撈熔岩蝦球🦐的做法芝士片切成小片,蝦滑包入芝士片後搓成圓球,分別粘上澱粉、蛋液、薯片碎。空氣炸鍋180°/15分鐘。(中途可拿出翻面)外...
熔岩黑巧克力蛋糕
08-18
我和我家陸先生的最愛,也是母上大人最愛,熱的蛋糕,口感純正好吃~用料巧克力(瑞士蓮牛奶軟心)20g巧克力(70%黑巧克力)40g黃油50g白砂糖30g低筋麵粉20g朗姆酒少許糖霜少許巧克力醬少許雞蛋2個熔岩黑巧克力蛋糕的做法準備食材巧...
奪命熔岩蛋
08-20
用料雞蛋2個橄欖菜蝦米老乾媽醬油醋奪命熔岩蛋的做法將雞蛋打散裝碗裡蝦米洗乾淨後加入蛋液中老乾媽加入蛋液中放鍋裡蒸,水加入的分量要和蛋液差不多蒸大概十分鐘,時間太久會老也沒有熔岩,太短會無法成型蒸好後加入醬油,...
入口即化的冰山熔岩
02-26
火爆全網的冰山熔岩,之前一直沒做,想來就覺得熱量太高,疫情這幾年真是太痛苦了,想了想生活都這麼苦了就別糾結這點熱量了,大不了再減嘛,哈哈,先過了嘴癮再說。真的炒雞絲滑,入口即化,太過癮了。愛巧克力的一定要試試。用料黑巧...
巧克力爆漿熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙
01-24
用料黑巧135g黃油110g全蛋2個蛋黃1個砂糖30g低筋麵粉20g朗姆酒5g巧克力爆漿熔岩蛋糕|劣狐狐烘焙的做法巧克力加黃油,隔熱水融化2個全蛋,1個蛋黃倒入碗中,再加入砂糖打發(其實不打發也可以,攪拌均勻就行)篩入低筋麵粉,攪拌均...
追劇好伴侶!熔岩辣巧克力(小美版)
02-11
用料85%黑巧克力200克淡奶油150克牛奶50克redhot美式進口辣椒醬30克棉花糖適量8寸烤盤追劇好伴侶!熔岩辣巧克力(小美版)的做法淡奶油、巧克力放入主鍋,5分鐘/50度/速度2加入牛奶、redhot美式進口辣椒醬,30秒/速度3將巧克力...
快手熔岩土司
01-24
我每天都堅持做早餐,早上的時間比較緊湊,所以一般晚上會準備好大部分材料,這樣早上不會太匆忙,今天的熔岩土司就是晚上準備好芝士糊,早上起來烤一下就可以吃了,很方便的用料妙可藍多芝士片3片淡奶油40克牛奶15克無鹽黃油30...
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