料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於清蒸做法步驟圖解
關於清蒸做法步驟圖解
清蒸“自制”鹹魚,健康放心吃出來
01-13
去年自制的醃鹹魚,還有兩塊,安排上~~~用料自醃鹹魚2塊食用油少許雞精少許清蒸“自制”鹹魚,健康放心吃出來的做法去年醃製的鹹魚2塊(冰箱冷藏)清水浸泡切四方小塊齊刷刷,喜歡儀式感。自醃的鹹魚乾淨衛生,全部是用新鮮的魚醃製的...
清蒸白鯽魚 家常菜
03-25
鮮味✅肉質✅按照這個來的話,魚蒸出來真的剛剛好因為肉質過老的話我不是很喜歡,不過還得看大家的做法哦~希望你們成功~用料鯽魚1斤-1.5斤薑絲少許蔥一兩根香菜一兩根鹽少許調味油常量生抽或者蒸魚醬油常量視個人口味清蒸...
原味清蒸大閘蟹「廚娘物語」
03-23
大閘蟹絕對是不能錯過的美味!蟹中含有較多的維生素A,對面板的角化有幫助;還能補充鈣質哦。最能保留住蟹原始鮮美的做法一定是清蒸啦!這期還有c廚娘的祕製洗手水,讓大家瀟灑的和腥味說拜拜~——《廚娘物語》用料新鮮大閘蟹2...
家常清蒸桂魚片
03-03
味道鮮美綠色健康蛋白質豐富!用料桂魚薑絲蔥絲蒸魚豉油家常清蒸桂魚片的做法別問為什麼沒有整條清蒸桂魚,因為魚骨和魚頭熬了一鍋鮮美的魚湯,後加入點白菜和鮮豆腐塊!沒什麼步驟,簡單得很,上火蒸幾分鐘,注意不要過火,蒸魚豉油...
泰式清蒸酸甜口盲曹Barramundi
12-22
這道菜容易做,酸甜可口,其中的調料,例如泰國人會放椰子糖,我直接用蜂蜜代替了,青檸檬改成黃色檸檬。都一樣非常好吃,和我在泰國餐館吃到的差不多了。用料盲曹片250條油10克大蒜10瓣檸檬半個小米辣(紅/綠)2蜂蜜3勺魚露3勺香菜...
清蒸蒜香魷魚
03-20
保留了魷魚的鮮,一點都不腥,好吃又快手。5分鐘就能搞定^_^。用料魷魚2條姜、蔥、蒜、紅椒少許蒸魚鼓油、料酒、白胡椒粉、鹽、雞精少許(自己看著下,沒太精確到幾克)嫩豆腐一塊清蒸蒜香魷魚的做法魷魚去外膜及肚子裡的髒東...
小美清蒸桂魚
03-09
轉載用料雞蛋個小美清蒸桂魚的做法好...
清蒸黃花魚(簡單易做無腥味)
02-18
清淡鮮香,孩子喜歡吃。用料小黃魚1條蒸魚豉油根據自己的口味蔥半根姜切絲鹽少於油適量清蒸黃花魚(簡單易做無腥味)的做法1-收拾好的魚,用鹽加薑絲裡裡外外抹一些,醃製10-15分鐘。2-醃完把魚洗乾淨,在盤子底放一層薑絲蔥絲,魚...
🌸蒜蓉鮑魚🌸清蒸鮑魚🌸海鮮🌸
12-29
🌸愛生活🌸愛美食🌸用料鮑魚4只蒜蓉醬(翻菜譜)2勺蒸魚豉油適量蔥1根料酒1勺🌸蒜蓉鮑魚🌸清蒸鮑魚🌸海鮮🌸的做法鮑魚用牙刷洗淨,去除內臟和鮑魚嘴切十字花刀切好可以放點姜蔥料酒去腥蒜蓉醬翻我的菜譜參考蒜蓉醬🌸鮑魚殼...
清蒸鱸魚——獨家傳授“鮮氧”祕訣
03-05
清蒸魚對於很多“初心者”來說是一道特別能拿得出手的菜,不過你認為容易完成的清蒸鱸魚,實際上並沒有你想的那麼簡單,其原因主要在於口感上的一個“鮮”字,其中這個鮮的掌控可就有講究了。用料鱸魚2條蔥4根姜20g蒸魚豉油1...
清蒸紹子魚
02-10
用料魚1條蔥根蒸魚豉油勺料酒勺鹽克薑片豬瘦肉末清蒸紹子魚的做法先將魚洗盡後切成片,加鹽和料酒碼上味把肉末放盤底,上面放魚蒸...
清蒸黑瓜子
01-02
用料黑瓜子1條約600克白胡椒粉、料酒、薑片、鹽適量蔥絲適量紅椒絲適量蒸魚豉油適量食用油適量清蒸黑瓜子的做法黑瓜子收拾乾淨,瀝乾水份改刀,白胡椒粉、鹽、薑片、料酒塗抹均勻拍打靜置醃一下。水開後,隔水蒸6分鐘,倒掉...
純純清蒸蘿蔔圓子
03-03
清清白白的蘿蔔簡單的紅薯粉混合在一起卻可以變出絕對的驚喜用料胡蘿蔔3根白蘿蔔3根紅薯粉2兩蝦皮1把蓬蒿1斤純純清蒸蘿蔔圓子的做法胡蘿蔔,白蘿蔔一起洗乾淨,去皮,用切絲神器切成絲把蓬蒿洗乾淨,焯水1分鐘,撈出沖涼水,用手...
清蒸小海蔘
02-19
用料海蔘若干只清蒸小海蔘的做法泡一晚上。第二天洗淨,加水煮開,放一個晚上。第二天,洗兩遍,把肚子剪開,挖出裡面的內臟,全部清理洗靜後,按分量打包好放冰箱急凍儲存。清蒸,燜,煮,燉都行,烹調簡單!...
清蒸淡水石斑魚
02-12
昨晚看到新聞說全市公交地鐵停運,於是大家都出門囤菜。這就是昨晚囤的鮮活淡水石斑魚。今晚拿來清蒸。用料淡水石斑魚1條食用鹽適量生抽適量小蔥適量生薑適量食用油適量清蒸淡水石斑魚的做法魚殺好,去鱗,洗淨。正反面各...
超級簡單的清蒸海魚(10分鐘搞定的快手菜)
12-31
新鮮的海魚我最喜歡清蒸了,可以完整保留了食材的鮮美,操作簡單,新手毫無無壓力用料魚1條蔥2根生抽(也可以用蒸魚醬油)2勺鹽5克姜2片食用油10克超級簡單的清蒸海魚(10分鐘搞定的快手菜)的做法把魚洗淨,刮掉鱗片,去除內臟兩面都...
鮮美的無油清蒸羅非魚 簡單快手 可做為減脂餐 也適合小朋友食用
01-05
羅非魚🐠低脂高蛋白,適合減脂朋友。少刺,也適合小朋友食用。我本人不喜歡淋熱油的清蒸魚,太油膩了,吃不進去,魚🐠本身就有油脂了,很香(不知道有沒有朋友跟我一樣,不喜歡油膩的口味太重的食物,更喜歡食物本身的味道),所以這道魚只...
清蒸鱖魚塊
03-02
最近胃不好,所以每天都弄一些蒸菜吃。用料鱖魚3塊姜適量鹽少許蒸魚豉油2勺料酒1勺清蒸鱖魚塊的做法鱖魚塊洗淨加少許鹽,料酒,蔥白抓勻醃製15分鐘盤底鋪胡蘿蔔片,擺上魚塊鍋裡水燒開放入魚盤蒸8分鐘取出,倒掉盤裡的汁水,夾去...
清蒸黑包公魚
03-09
最喜歡吃黑包公魚了,富含膠質,好肥好好吃,特別是魚旁邊的刺,太香了。還有蒸好的那個魚湯淋在乾飯上面我可以吃好幾碗用料黑包公魚1條小蔥5根辣椒1個生薑1小塊鹽少許雞精少許醬油少許食用油少許清蒸黑包公魚的做法先把黑包...
清蒸鱸魚(懶人版)
03-09
用料蔥薑蒜少許鱸魚1條菜油少許魚生醬油少許勺清蒸鱸魚(懶人版)的做法1.鱸魚用水多清洗幾遍溫水最好2.將鱸魚放在蔥姜水一瓶蓋白酒裡面泡半個小時後水倒掉3.將鱸魚放在盒子裡用蔥姜白酒(一瓶蓋)再醃製一晚4.第二天中午直...
🌸減脂餐~~清蒸開背蝦
01-03
用料蝦適量薑片5-6片米酒2勺2生抽➕花椒油➕辣椒油➕半勺白糖➕1勺涼白開調汁🌸減脂餐~~清蒸開背蝦的做法明蝦減去沙袋開背去腸米酒拌勻,醃製2分鐘,鋪在油紙上撒上薑片蓋蓋,開大火,蝦變色(大概4-5分鐘,看🦐量),關火燜3分鐘擺盤...
清蒸鯛魚頭
03-22
我特別特別喜歡啃魚頭,反而對大塊的肉肉嗤之以鼻。新鮮的魚頭是特別好的食材,含有滿滿的膠原蛋白和豐富的魚油和DHA。在廈門媽媽買的大多是石斑、龍膽、東星斑這樣大魚的魚頭,有傳聞說汞含量超標之類的。在奧克蘭魚頭都...
廣西特色家常 | 清蒸釀豆腐
02-21
廣西三月三放假,最近因為上火所以只想吃蒸菜,新奧爾良烤翅是給朋友打包的。肉餡調的淡一點,後續可以配蒸魚豉油更好吃哦(如果鹹了就難辦了,Huh)用料豆腐卜,油果若干豬肉500克蓮藕1節胡蘿蔔2根香菇10朵蠔油1勺醬油2勺料酒2...
烤箱版清蒸鱒魚
03-13
在美國很少做整條魚,原因是家裡有人不喜歡剔魚骨。這次在超市看到一盒四條新鮮的鱒魚,忍不住下了手。好了,問題來了,家裡沒有足夠大的蒸籠😅😅。最後決定採取中西結合的方式來做—烤箱版的清蒸。居然非常成功。✌🏻✌🏻下...
清蒸伍魚
03-12
用料伍魚雞精油蔥辣椒醬油姜清蒸伍魚的做法洗乾淨,從肚子切成兩半,不要切斷,辣椒蔥姜切絲,泡下水灑雞精,蒸15分鐘起鍋,灑醬油,蔥薑辣椒絲,油燒熱,熱油淋到蔥薑辣椒絲上去,...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
⭐️抹茶冰淇淋⭐️做法 步驟 圖解
2
美味的月餅進化史簡單做法,月餅進化史做法大全
3
快手版嫩牛五方的做法步驟,快手版嫩牛五方怎麼做最好吃
4
鮮香滷肉飯「無調料新增」做法 步驟 圖解
5
美味的熔岩芝士卷簡單做法,熔岩芝士卷做法大全
6
家常醬香排骨(附萬能醬汁做法)做法 步驟 圖解
7
三步烤條大黃魚的做法步驟,三步烤條大黃魚怎麼做最好吃
8
酸酸菜—北方的冬儲做法 步驟 圖解
9
生酮飲食之「青椒香菇牛肉絲」做法 步驟 圖解
10
美味的蝦乾炒菜花簡單做法,蝦乾炒菜花做法大全
11
美味的雪菜雞肉粥簡單做法,雪菜雞肉粥做法大全
12
椰香燕麥拿鐵咖啡/可可(植物奶)做法 步驟 圖解
13
免打發❗夏威夷可可脆片做法 步驟 圖解
14
美味的椰香小四卷簡單做法,椰香小四卷做法大全
15
大棉子的南瓜芝士蛋糕做法 步驟 圖解
猜你喜歡
1
蘋果雪梨枸杞湯的做法步驟,蘋果雪梨枸杞湯怎麼做最好吃
2
能吃出肉味的香酥平菇做法 步驟 圖解
3
蛋粑粑(蛋圓)的做法步驟,蛋粑粑(蛋圓)怎麼做最好吃
4
脆皮五花「烤箱版」做法 步驟 圖解
5
好吃又香噴噴的茶葉蛋做法 步驟 圖解
6
手工精油香皂的做法步驟,手工精油香皂怎麼做最好吃
7
美味的術後鴿子湯簡單做法,術後鴿子湯做法大全
8
美味番茄雞翅~送給番茄控做法 步驟 圖解
9
簡單樸實的圓麵包(可做漢堡包)做法 步驟 圖解
10
奶油小麵包卷怎麼烹飪才好吃,好吃的奶油小麵包卷做法
11
冬菇豬肉炒豆角粒的做法步驟,冬菇豬肉炒豆角粒怎麼做最好吃
12
紅茶果脯歐包的做法步驟,紅茶果脯歐包怎麼做最好吃
13
香醇黑糖奶茶的做法步驟,香醇黑糖奶茶怎麼做最好吃
14
粥道:雜糧牛奶粥的做法步驟,粥道:雜糧牛奶粥怎麼做最好吃
15
蒜香排骨 卡士couss 730蒸烤箱做法 步驟 圖解
友情連結
:
成語造句
星座運勢查詢
傢俱定製
實用文格式
裝修風水
單機模擬遊戲
勵志語句
正能量語錄
月子
母嬰保健
文史百科
遺傳優生
搞笑歇後語
看明星動態
四年級作文大全
潮流街拍
英語學習
可以水培的花
作文敘事
工藝美術
班主任工作總結
校園範本
集部
留學
髮型臉型
民俗
釣技
香氛和香水
實習報告
理智與情感
怎麼瘦腰
命理
社會實踐心得體會
影視
六爻占卜
情侶頭像
個人理財
正確的護膚步驟
服裝
發動機漏油
今日資訊
看風水
生活百科
小吃加盟
槍戰遊戲單機版問題
社會語錄
住房保障
致富周邊
甜品的做法
成語造句
星座配對
全屋定製傢俱
實用文寫作模板
裝修風水
單機遊戲攻略