網上搜的網友總結的，雖然自己都沒試過，但是先儲存下來，要一樣一樣去試試。再貴的色素感覺都會對身體不好似的，還是果蔬里弄出來的放心，健康～
用料
| 菠菜，芹菜 | 綠色 |
| 南瓜 | 橘黃色 |
| 胡蘿蔔 | 橙黃色 |
| 紫薯，紫甘藍 | 紫色 |
| 哈密瓜 | 嫩綠色 |
| 草莓 | 粉色 |
| 可可粉 | 咖啡色 |
| 抹茶粉 | 抹茶色 |
| 差不多就查到這些，求補充啊～～ |
可以代替色素的染色食材的做法
食材代替等量水分，低粉吧～上色就好
小貼士
網上就搜到這些…廚友們補充呀！
可以代替色素的染色食材
食材
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![㊙️「代替蛋液」[素]麵包上色增光劑vegan egg wash做法 步驟 圖解](https://i3.liaoliwu.com/6c45c3013241df0c5b85be/264e/7019/264ec6573e51df5f5787ea71d37037586148069f33c1b891c4950fb6cff24317318606c6fadf695ec1-s.jpg "㊙️「代替蛋液」[素]麵包上色增光劑vegan egg wash做法 步驟 圖解")
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