咖啡豆自己動手烘焙,咖啡粉自己動手研磨,咖啡自己動手沖泡,Good thinking!
(下廚房原創,轉載請聯絡漢美馳旗艦店)
用料
咖啡豆 | 300克 |
漢美馳料理機 | 1臺 |
咖啡粉(自制咖啡粉)的做法
將烘焙好的咖啡豆取出備用。(咖啡豆分三種烘焙口味:輕、中、重)根據自己的口味來烘焙咖啡豆。
將咖啡豆放入漢美馳料理機中。(下廚房市集搜尋「漢美馳」既可直達料理機)
蓋上杯蓋,用手按壓既可開始研磨咖啡豆。(料理機操作簡單,按壓既可開始工作)
50秒後停止研磨,開啟杯蓋,咖啡粉研磨成功!(在研磨過程中多次檢視研磨效果可延長或縮短研磨時間)
新鮮的咖啡粉研磨完成。接下來就是享受醇厚的美味咖啡了。(大家可以一起來哦~)
小貼士
在研磨過程中,可以多次開啟漢美馳料理機檢視研磨效果。這樣有利於到達自己想要咖啡粉的粗細效果。