用料
| 雞蛋 | 3 |
| 低筋麵粉 | 45克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 玉米油 | 28克 |
| 細砂糖 | 25克（蛋黃7蛋白18） |
| 牛奶 | 30克 |
寶寶吃的小蛋糕的做法
蛋白蛋黃分離，牛奶，油，麵粉，都和在一起
![寶寶吃的小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "寶寶吃的小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
糖分三次倒入打發的蛋白中，然後拿三分之一蛋白放到蛋黃裡，翻拌。
![寶寶吃的小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "寶寶吃的小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
125度上下火30分鐘，140上下火8分鐘
寶寶吃的小蛋糕
兒童食譜
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