鱈魚含有豐富的DHA等多種氨基酸,有利於寶寶的智力發育,而且鱈魚中的多種維生素也可以增進寶寶鈣質的吸收,促進寶寶生長髮育。
鱈魚的吃法有很多種,小寶寶可以清蒸,大一點的寶寶可以煎制,小骨今天分享的是一道鱈魚意麵,搭配甜甜的南瓜泥,顏色豔麗,寶寶非常愛吃哦!
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用料
意麵 適量 | |
娃娃菜 3葉 | |
鱈魚 1塊 | |
南瓜 適量 |
【寶寶輔食】鱈魚黃金意麵的做法
準備食材:意麵 適量、娃娃菜 3葉、鱈魚 1塊、南瓜 適量
娃娃菜用沸水焯1分鐘,撈出後切碎
南瓜去皮去瓤,切成小塊
南瓜上蒸鍋蒸15分鐘
蒸好的南瓜泥放入攪拌機
攪拌成南瓜泥,家裡沒有攪拌機也沒有關係,蒸好的南瓜非常軟,用勺子背部就可以壓成泥
鱈魚去皮挑刺後,切成小塊
鱈魚雖然刺少,但是並不代表沒有刺,媽媽們不要偷懶,要仔細把魚刺挑出來,非常好挑哦另起鍋,水開後放入意麵煮制9分熟
撈出備用
另起鍋,倒入適量植物油,油溫熱後放入鱈魚煸炒出香味
倒入南瓜泥,翻拌均勻
加入適量開水,煮沸,不要加太多的水哦,那樣的話湯汁就不濃郁了
倒入娃娃菜
加入意麵煮1分鐘
出鍋放適量牡蠣粉調味
鱈魚黃金意麵 get ✔,滿足寶寶的胃,美翻你的心~
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小貼士
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