可可杏仁曲奇 | 馬克西姆意式咖啡機

這款高顏值巧克力曲奇別錯過了！剛做出來就會被吃光光。濃郁的巧克力香氣，再搭配一杯濃郁的咖啡，立刻打敗壞情緒。沒有什麼事是一塊巧克力曲奇不能解決的！如果一塊不行就兩塊！

用料  

可可杏仁曲奇 | 馬克西姆意式咖啡機的做法  

1. 將黃油室溫軟化（用手指按下去有小窩就可以了）分兩次加入糖粉；

2. 用打蛋器打發至發白後將麵粉類過篩進去攪拌均勻；

3. 將麵糰整理成三角形，裹上保鮮膜放入冰箱冷凍30分鐘，定型後切片放入烤盤中；烤箱160°預熱5分鐘烤20分鐘即可！

4. 用馬克西姆意式咖啡機萃取咖啡液，打好奶泡做拉花。一餐豐富的下午茶就做好啦！