用料
| 排骨 | 1根 |
| 芋頭 | 3/1個（小的） |
| 薑片 | 2片 |
| 醬油 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 大米 | 一杯 |
| 蔥花 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
排骨洗淨，芋頭洗淨切粒
![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裡燒開水，丟入薑片，倒入排骨焯下水盛出
![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
炒鍋加少許油，倒入排骨煎至表面金黃
![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
倒入芋頭粒繼續煸炒片刻
![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入適量醬油，蠔油，黑胡椒粉翻炒均勻
![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
米洗淨，加適量清水（煮飯的量）
![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
舀入煸炒好的排骨芋頭，按下煮飯鍵
開鍋拌勻即可![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
最後撒上蔥花就可享用啦～
操作簡單，味道卻不簡單
女兒直誇真好吃![排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "排骨芋頭燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
排骨芋頭燜飯
燜
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