滷牛肉純屬為了方便! 做牛肉麵、涼調、湯飯啥的都分分鐘搞定～
還專門學習了大師的做法 就是太麻煩 索性買了包滷料 好在味道還不錯
喜歡吃滷肉的寶寶們快快收藏起來吧😘
用料
| 牛腱子肉 | |
| 滷料 | |
| 蔥 | |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 味極鮮 | |
| 老抽 |
馬氏🔥滷牛肉（腱子肉）的做法
焯水去腥:牛腱子肉+蔥+姜+料酒
![馬氏🔥滷牛肉（腱子肉）的做法步驟圖 第2張]( "馬氏🔥滷牛肉（腱子肉）的做法步驟圖 第2張")
另起鍋燒水
水開後放:滷料（我用的這個)+味極鮮+老抽+鹽（少放或不放）
文火🔥倆小時 → 味道決絕子👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻![馬氏🔥滷牛肉（腱子肉）的做法步驟圖 第3張]( "馬氏🔥滷牛肉（腱子肉）的做法步驟圖 第3張")
馬氏🔥滷牛肉（腱子肉）
滷
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