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用料
黃油香煎帶子西葫蘆,5分鐘搞定!的做法
備菜:1)西葫蘆洗淨,切圓形大片;2)澳帶:洗淨,去腸泥,備用3)姜切片
熱鍋加入黃油30g,中火煎帶子待肉色金黃(兩面各2分鐘),散上黑胡椒,取出備用
放入西葫蘆片,開中火煎,注意翻面。待西葫蘆出水略變軟就好啦。
西葫蘆剩出裝盤,鋪在底層,用筷子夾上帶子擺盤。放上迷迭香,大功告成!
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