河南煎茄子
用料
茄子 | 1個 |
麵粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 適量 |
蔥 | 1根 |
調料 | 南德方便麵調料1小包 |
河南煎茄子的做法
茄子切成小塊,加一個雞蛋,攪拌均勻上貨煎
煎到兩面金黃色,添入適量的水
出鍋前加入調料,加點小磨香油
再放點荊芥,味道更好
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