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酸甜食譜
清涼酸甜自制酸奶
03-21
1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!用料原味純牛奶1000克乳酸菌1克糖粉50克清涼酸甜自制酸奶的做法準備1000克原味純牛奶,1.5元一包的純牛奶每袋是200克,5袋即可...
酸甜酸甜的爽溜山楂
03-01
山楂也是人們熟知的一種鮮水果。它含豐富的礦物質和維生素,也含人體有機酸維C。能消積食,促消化,有很好的藥理作用。用料山楂600克冰糖80克酸甜酸甜的爽溜山楂的做法把山楂放清水裡,加2勺麵粉和1小勺鹽浸泡5分鐘,然後洗幹...
潮汕 酸甜辣椒🌶️醬
02-14
家鄉小吃水晶包,菜頭丸等必配的辣椒醬,酸酸甜甜帶點微辣,很好吃。用料白醋80克白糖80克蒜100克醃辣椒300克涼白開80克潮汕酸甜辣椒🌶️醬的做法醃辣椒🌶️,洗淨上鍋,水開蒸10分鐘後,晾乾表面水份蒜去皮,清洗後,晾乾表面水份先把蒜...
酸甜開胃的咕嚕肉
12-13
用料番茄醬3勺裡脊肉350克糖10克生抽1勺紅薯粉50克菠蘿1個300克鹽少許酸甜開胃的咕嚕肉的做法洗乾淨的肉裡面加入鹽,醬油,蠔油,孜然粉,黑胡椒粉(用量按個人喜好)抓拌均勻備用紅薯粉加水調成糊狀,加入醃好味的肉小火慢炸10分...
酸甜爽脆醃製青芒果
03-19
用料青芒果(切開後不能發黃)糖鹽陳皮酸甜爽脆醃製青芒果的做法青芒果去皮切片用鹽把芒果片拌勻,放入密閉容器放冰箱2~3天,去苦澀,鹽:芒果,大概1:4取出鹽漬好的芒果,用涼白開沖洗2~3次,嘗一下芒果片沒有明顯鹹味就可以了。瀝乾水...
雪花排條酥-蛋撻皮美食
02-27
用料蛋撻皮6個雪花排條12條雞蛋1個雪花排條酥-蛋撻皮美食的做法蛋撻皮趁冰凍過的硬度把錫紙託撕掉(不要等軟了,底下會很難剝完整!!)在室溫下軟了之後用刀對半切蛋黃蛋清分離,只要蛋黃,蛋黃蛋散取一個切好的蛋撻皮包在雪花排...
酸甜脆爽花式白蘿蔔
01-09
用料白蘿蔔一根壽司醋4勺白糖2勺鹽適量胡蘿蔔一根佛手瓜苗尖酸甜脆爽花式白蘿蔔的做法白蘿蔔切薄片,放適量壽司醋或者白醋,白糖,鹽醃製,胡蘿蔔切條焯水做芯,南瓜苗尖或者佛手瓜葉尖焯水,整形擺盤,一盤漂亮好看好吃的馬蹄蓮花...
甜酸菠蘿雞柳
12-30
甜酸味菜譜最受歡迎,配合新鮮菠蘿,清爽口感最適合夏日。用料雞胸1塊鹽八分一茶匙雞粉少許雞蛋1個天婦羅粉2湯匙油2湯匙菠蘿半個李錦記甜酸醬1包甜酸菠蘿雞柳的做法菠蘿去皮去釘切塊泡淡鹽水待用(用了半個)。大雞胸一塊...
酸甜菠蘿雞丁
03-23
用料雞胸肉250克菠蘿100克青紅椒各一個蔥花適量蒜瓣2個鹽適量白糖10克料酒10毫升胡椒粉2克生抽15克番茄醬50克檸檬汁5毫升水澱粉適量香油適量雞精適量酸甜菠蘿雞丁的做法準備好所有食材雞胸肉洗淨切小丁,菠蘿切丁,青紅...
冬日最愛糖葫蘆
03-03
超級簡單啊,一點都不難用料冰糖適量山楂適量水適量冬日最愛糖葫蘆的做法山楂大個的洗淨,穿好籤子冰糖加點水煮融化,我沒有量,別問我多少克,我都是憑感覺小火熬到這種小泡,用筷子沾一滴糖漿,碰冷水變硬就可以瞭然後開始上糖,動...
簡易甘草芒果
12-28
超簡單,零失敗,幾分鐘就可以享受美食成果啦!用料芒果適量南姜適量甘草酸梅汁幾勺酸梅粉若干簡易甘草芒果的做法這是所有材料的大合照芒果洗乾淨、起肉南姜洗乾淨,用廚房紙擦乾,切開後用破壁機打碎(沒破壁機也可以用刀剁碎)南...
鳳梨酸甜咕嚕肉
12-08
用料菠蘿1/2個生抽2勺雞精少許雞蛋1個料酒1勺玉米澱粉1-2勺番茄醬2-3勺白醋2勺糖和番茄醬一個比例豬肉200克油適量青椒1個蠔油1-2勺鳳梨酸甜咕嚕肉的做法挑選一個成熟的鳳梨鳳梨去頭尾,去皮去芯切塊,不用放鹽水。豬肉自...
酸甜芭樂🍬
03-08
紅心芭樂,營養價值特別高,尤其春天,特別適合吃一些酸甜味道的水果蔬菜,尤其維生素C和蛋白質含量高於其他水果,非常適用於糖尿病患者食用。它可以增強免疫力,抗癌,降血糖,抵抗面板衰老,增強造血功能,抗炎,降血壓,實實在在是很好的...
【茄汁青口】酸甜鮮美
03-11
這道菜特別簡單易做但是又有一種很fashion很洋氣的感覺☺️青口帶著海洋氣息的鮮甜肥美,加上酸酸甜甜的醬汁,芫荽的清冽香氣第一次吃到這道菜是在澳洲達爾文市,海邊的一家小餐館,桌子沿著木製的碼頭排開。透明玻璃罐裡橘黃...
酸甜香脆的鍋包肉
12-31
我為妻子傳菜譜。用料豬肉300克地瓜粉50克白糖5克料酒1勺蔥2根胡蘿蔔半個油半鍋鹽適量酸甜香脆的鍋包肉的做法肉片切好放鹽酒抓均備用。放入地瓜粉和少量的水抓均備用,漿糊走成濃越好。油溫不是很高的時候下鍋炸一次至...
檸檬曲奇~酸酸甜甜就是偶
03-02
朋友家的小朋友喜歡吃酸酸的小餅乾,so就在黃油曲奇的基礎上製作了檸檬🍋曲奇。用料黃油150克低筋麵粉200克糖50克鹽2克杏仁粉40克檸檬2個牛奶40克檸檬曲奇~酸酸甜甜就是偶的做法牛奶加糖,加熱至融化,冷卻備用。將檸檬皮用...
脆茄子酸甜口
02-24
用料茄子2個醋適量糖適量生抽稍微多一點澱粉適量蒜5瓣幹辣椒5個芝麻少量脆茄子酸甜口的做法兩個茄子一切兩半!再對切!最後切塊或者厚一點的片!(茄子皮可以去掉!因為我和我老公吃都覺得茄子皮不咋地)切完放盆裡!用手撒點水在...
開胃菠蘿咕嚕肉
01-03
2022.5.31晚餐,適合夏天沒怎麼胃口的時候吃。用料食材:菠蘿半個豬肉200克左右蛋黃1個紅椒一點點青椒或青辣椒一點點小米辣(可放或不放)兩小條配料:番茄醬適量白醋適量白糖適量酥肉專用粉適量清水適量料酒適量生粉一點...
【水果條】10m+ 包含十幾種水果,酸甜可口
03-08
這是由十幾種水果做成的水果條,有點像小時候吃的果丹皮,但是因為沒有任何新增劑所以沒有那麼有韌勁,即便是小寶貝吃的時候也會慢慢化掉,我女兒從十個月就開始吃,一吃起來就是塞的滿嘴都是!用料蘋果500克紅心火龍果100克白心...
酸甜辣蛋兒~
12-24
特簡單特下飯,幾分鐘就搞定!我願稱它為雞蛋天花板用料白糖一勺醋一勺耗油一勺生抽兩勺雞精半勺澱粉一點水半碗雞蛋六個小米辣九個酸甜辣蛋兒~的做法料汁兒按上面比例調好,辣椒切圈,還可以切點綠辣椒配色,我沒有就沒放雞蛋煎...
酸甜口番茄魚片
12-31
用料羅非魚片200克番茄2個姜4片鹽2克糖4克生抽2勺胡椒粉4克豆皮5張豆腐半塊蒜5瓣蔥小半根香菜2根酸甜口番茄魚片的做法番茄打十字刀,沸水中煮2分鐘,取出過涼水、去皮,切成小碎塊。豆皮切絲、豆腐切小塊,備薑片、蔥花、蒜...
酸甜版小生菜 1、小生
03-18
用料小生菜一小把香蔥六根芝麻醬一小勺蜂蜜二小勺香醋三小勺酸甜版小生菜1、小生的做法1、小生菜一小把,香蔥6根,切2~3釐米長小段裝盤。2、將芝麻醬、蜂蜜、香醋混勻。3、混勻調料倒入拌勻即可。...
酸甜香辣左宗棠雞
12-31
咱總要有一兩款叫的出名諱的拿手菜不是!酸甜香辣的左宗棠雞,開胃下飯,製作流程幾乎無難度,一氣呵成,非常快手。宴請朋友或是日常餐桌都是個不錯的選擇,定是備受歡迎的。據說左宗棠雞是外國人最喜歡的中餐之一。但左宗棠雞...
菠蘿🍍炒蝦
03-12
非常簡單的一道菜用料菠蘿適量蝦適量鹽適量克耗油適量雞精適量菠蘿🍍炒蝦的做法蝦去殼,背上切一刀,菠蘿切小塊。熱油先炒菠蘿5分鐘,加入蝦。翻炒變色加調料就可以開始吃啦。酸甜適合夏天吃哦、...
酸酸甜甜微微辣,大小朋友都愛的番茄榨菜蛋花湯,低脂健康還開胃,附贈自創番茄去皮法~
03-15
國小的時候,我寄住在廣州的嬸嬸家,這道湯是她的外省工友教她的,因為特簡單,國小生的我也學會了……廣東人習慣餐餐有湯,每當不知道煮什麼湯的時候,我就會做這個湯~酸酸辣辣甜甜~大小朋友都喜歡~用料西紅柿3-4個雞蛋1個榨菜1包...
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