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咖哩油豆腐鴨血粉絲湯 by wqy

咖哩食譜 閱讀(7.94K)
咖哩油豆腐鴨血粉絲湯          by wqy的做法步驟圖

用料  

鴨血
油豆腐
粉絲 1把
1根
咖哩

咖哩油豆腐鴨血粉絲湯by wqy的做法  

  1. 鴨血 去蓋 切小塊 鹽開水滾煮片刻 去腥
    去水撈出

    油豆腐 斜對半剪開 洗淨

    蔥 去根 洗淨 切蔥花

    咖哩油豆腐鴨血粉絲湯          by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋 冷油

    油熱 加入油豆腐 翻炒

    咖哩油豆腐鴨血粉絲湯          by wqy的做法步驟圖 第3張
  3. 加適量水

    加入 鴨血

    咖哩油豆腐鴨血粉絲湯          by wqy的做法步驟圖 第4張
  4. 加入 粉絲

    加入 咖哩塊、1小勺鹽、1小勺糖

    咖哩油豆腐鴨血粉絲湯          by wqy的做法步驟圖 第5張
  5. 滾煮

    湯入味 粉絲軟

    撒上蔥花 即可

    咖哩油豆腐鴨血粉絲湯          by wqy的做法步驟圖 第6張