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今天想吃粥。
所有食材放入電飯煲,食材1:水3,喜歡稀的可以1:4。
40分鐘左右放入冰糖,50分鐘後出鍋。
三餐只吃甜粥會膩,做了份涼拌黃瓜解膩。水煮蛋是在煮粥的時候用電飯鍋配的蒸屜放裡面一起蒸熟的,省了一份電費。
黑米和黑豆提前一晚浸泡。我的糯米沒有提前泡,煲的時間比較長。如果你用的是高壓鍋,前面兩點可以忽略。紅棗不要貪多,吃多燥熱。
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