廚房小小小白的做粥初次嘗試~利用冰箱裡的現有食材做一個快手粥喝~味道還不錯哦!
用料
皮蛋 | 1個 |
雞胸肉丸 | 4顆 |
蝦仁 | 10只 |
小油菜 | 1棵 |
剩的蒸米飯 | 1碗 |
小蔥 | 3根 |
鹽 | 一小勺 |
胡椒粉 | 一小勺 |
快手皮蛋雞肉蝦仁蔬菜粥的做法
即食的雞胸肉丸切 蝦仁去蝦線切 小油菜 小蔥 皮蛋 都切一下
不粘鍋放油 小蔥爆香 放入蝦仁雞肉和油菜梗 放鹽和胡椒粉
大米飯加水煮開 轉小火放入皮蛋煮稍微濃稠一點 再把炒好的雞肉蝦仁倒入 再煮一會兒放入油菜葉 可以再放一點小蔥
小貼士
大概十五分鐘就能完成~有時間可以自己醃製雞胸肉然後現煮大米飯~有乾貝也可以放一些~