韓國風味!用了濾鏡還是調不出真實的顏色,真的很誘人!
用料
方便麵 | 1包 |
蝦仁 | 五六隻 |
韓式辣醬 | 2勺 |
生抽 | 0.5勺 |
番茄醬 | 1勺 |
韓國泡菜 | 你喜歡的量!想要酸就多放 |
泡菜蝦仁炒方便麵的做法
不鏽鋼勺挖兩大勺韓式辣醬,約一勺量的番茄醬,半勺生抽,兌五十到七十毫升的溫水化開拌勻,加入泡菜和少許泡菜汁備用
熱鍋熱油炒蝦仁,快熟的時候加蒜粉在加一點點油,蒜粉金黃地裹在蝦仁炒麵,炒熟之後加入煮好的六七分熟的方便麵翻炒至裹上鍋裡的蝦油,倒入醬汁泡菜
醬汁稠的話分兩次倒,這樣可以裹勻,再炒炒看著開始粘鍋了就可以啦!撒點芝麻開吃