北方人愛吃饅頭，可是冰箱裡只有饅頭回去也不想買其它菜，隨便吃點，那就用我的方法，保證吃的飽
用料
| 生抽 | 1勺 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 1克 |
| 五香粉 | 2克勺 |
| 香菇 | 1個 |
| 饅頭 | 外面買的3個（最好隔夜） |
| 蔥 | 1根 |
5分鐘可以做好的炒饅頭的做法
準備好所需材料
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第2張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第2張")
饅頭切塊（最好在冰箱冷藏放一天，隔夜的饅頭水分少，炒著比較勁道）
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第3張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第3張")
切蔥花，塊狀或者菱形都行
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第4張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第4張")
起鍋燒油
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第5張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第5張")
先放蔥花煸炒1分鐘，在放入香菇炒2分鐘，然後放五香粉，炒香。
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第6張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第6張")
菜炒了3分鐘。我們就把饅頭倒進去，淋上蛋液，一定要中小火，因為都是熟的火大了就燒焦了
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第7張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第7張")
放入耗油，生抽，炒1分鐘出鍋
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第8張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第8張")
完美出鍋，味道不錯，簡單又方便的晚餐
![5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第9張]( "5分鐘可以做好的炒饅頭的做法步驟圖 第9張")
