其實還是燒烤剩餘的食材!用起來~
用料
玉米 | 一根 |
金針菇 | 200g |
雙匯五花肉腸 | 一根 |
芝士碎、鹽、味精 | 若干 |
米飯 | 200g |
玉米焗飯的做法
把玉米剝粒,香腸切丁,金針菇切小段,放在一起加入鹽味精攪拌均勻!如果喜歡其他口味,可以自行加!準備材料的時候就可以先把烤箱預熱。
我是用披薩盤,先鋪一層錫紙,然後把米飯平鋪,把剛剛拌好的材料也平鋪上去!
接著就是把芝士鋪滿,如果沒鋪滿,估計玉米和那些材料會變幹!
上下層180度,用三十分鐘!就可以享用啦!因為金針菇會比較溼,所以下面的飯不至於太乾!我這個做法純粹是為了不想下鍋炒炒炒!