牛肉韭黃餃子餡

用料  

牛肉韭黃餃子餡的做法  

1. 韭黃切好

2. 生薑切丁，拍成沫

3. 攪好的牛肉

4. 放入拍好的生薑

5. 放鹽，五香粉

6. 適量

7. 倒入適量菜籽油

8. 打三個雞蛋，這樣牛肉會比較嫩

9. 攪拌

10. 攪拌

11. 先把肉弄好

12. 給韭黃裡放菜籽油

13. 把韭黃倒入肉裡

14. 攪拌

15. 放適量香油

16. 攪拌，做好了