一直想嘗試著做焗飯,這次想搞搞創新焗飯。剛好家裡買了個榴蓮 ,腦袋一轉就想出了這個奇特的焗飯——榴蓮芝士鰻魚飯。首先自己挺喜歡吃榴蓮的,然後現在也很多榴蓮披薩什麼的,想融合進焗飯裡,單單榴蓮焗飯可不好吃,所以想到了加一條鰻魚吧!如果能接受這種雙重濃郁且膩度高的人,可以試試這個焗飯喲!反正我是挺滿意的!哈哈哈~
用料
米飯 | 兩人份 |
芝士 | 半塊 |
鰻魚 | 一條 |
雞蛋 | 兩個 |
榴蓮 | 一至兩塊 |
榴蓮芝士鰻魚焗飯的做法
做焗飯的米飯肯定要香香的蛋炒飯啦!想必大家都會的了~但是如何炒出金黃色的蛋炒飯,蛋液分佈均勻。我的祕笈是將雞蛋打勻,先將米飯倒入鍋中後 將打勻的雞蛋液均勻的倒入米飯中,然後不斷的翻炒即可。
蛋炒飯炒好後盛入較大的碗中,表面均勻的擺放芝士。
然後在鋪滿榴蓮,榴蓮的分量看自己喜歡,喜歡多一點的可以多加一些。
然後在鋪上鰻魚,然後用微波爐加熱2-3分鐘。我這個焗飯是不需要用烤箱滴!所以非常的方便!
完成!味道肯定是棒棒噠!因為我是重口味少女。哈哈哈 所以吃起來是相當的美味~又簡單美味!大家可以試試喲!