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用料
香腸雞蛋青菜炒麵的做法
起油鍋先炒雞蛋然後撈出備用。下香腸片炒熟撈出備用。下青菜炒熟撈出備用。起油鍋下蔥花爆香加醬油加糖加鹽略混合。加入過滾水略硬的麵條和雞蛋青菜香腸翻炒均勻裝盤。帶些水沒關係的。正好混合湯汁一起被面條吸收更入味。
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