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隔夜飯一碗,絲瓜,洋蔥,金針菇,肉末,雞蛋
用料
三蔬蛋炒飯的做法
鍋裡放油,把肉末炒至變色,加入絲瓜,洋蔥炒一下,再到點料酒,一點生抽,再放入米飯炒一下,再放入金針菇炒一下,再打入雞蛋,最後加鹽和雞精調味下
先把飯盛在小碗裡,然後拿盤子,把碗倒扣在盤子上,飯就成型了,為了好看,加了點枸杞點綴
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