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東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司

麵包機食譜 閱讀(2.29W)
東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖

買了麵包機後,媽媽再也不用擔心我揉不出不出膜了,放入材料,只要輕輕鬆鬆一按,從此解放雙手,天天早上有面包吃。

用料  

高筋麵粉(必須高筋) 220克
牛奶(水) 105克
雞蛋 1個
耐高糖酵母(必須耐高糖) 3克
玉米油(黃油) 20克
白糖 37克
1克

東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法  

  1. 麵包機加入牛奶或水。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第2張
  2. 加入雞蛋一枚。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第3張
  3. 加入鹽、玉米油(或黃油要提前軟化)。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第4張
  4. 加入高筋麵粉。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第5張
  5. 麵粉中間挖個洞,加入酵母粉。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第6張
  6. 在一個角落裡加入白糖。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第7張
  7. 麵包機選擇鬆軟麵包,750g,啟動。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第8張
  8. 結束後倒扣在晾涼架上晾涼。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第9張
  9. 晾到剩一點點餘熱的時候切片。

    東菱麵包機 懶人快手鬆軟麵包 吐司的做法步驟圖 第10張

小貼士

吃不完的放進保鮮袋裡,防止變幹。