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焗通心粉or焗意麵:番茄培根味

烤箱食譜 閱讀(1.3W)
焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖

嘿嘿我有讓焗面色彩鮮豔的獨特技巧!待會介紹!
餐廳的意麵哪裡捨得給你放這麼多的肉和芝士

用料  

培根 兩片
番茄 一個
洋蔥 半個
馬蘇裡拉乳酪 90g
意麵or通心粉 100g
番茄醬 一大勺
蠔油 適量
一小勺
黑胡椒 適量
混合香草 適量

焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法  

  1. 燒一鍋水~

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第2張
  2. 等水開的時候準備食材,番茄洋蔥培根切丁

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第3張
  3. 番茄洋蔥的大小都不一定,只要記得切完體積都差不多就行

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第4張
  4. 水開下面,加入一小勺鹽,煮11分鐘以上,反正也煮不爛。。

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋下油,把洋蔥炒軟

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第6張
  6. 加入番茄,培根,炒到番茄軟爛

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第7張
  7. 加入一丟丟水,關小火

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第8張
  8. 加入一大勺番茄醬,一點蠔油,一點黑胡椒粒,胡椒粉也可以,但是沒那麼香啦

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第9張
  9. 超市有這種混合香草,加進去逼格和味道瞬間upup!

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第10張
  10. 炒到粘糊糊,水差不多幹了就關火

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第11張
  11. 記得預熱烤箱!!180°!!

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第12張
  12. 把煮熟的面撈出來,瀝乾,扔到醬裡炒勻

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第13張
  13. 把面裝盤,鋪上一層厚厚的!!厚厚的芝士!!!!入烤箱!!!15分鐘!

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第14張
  14. 取出,塗上一層薄薄的番茄醬,烤出來顏色會很漂亮!

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第15張
  15. 再烤五分鐘,然後出爐!!

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第16張
  16. 噹噹噹當

    焗通心粉or焗意麵:番茄培根味的做法步驟圖 第17張

小貼士

(ง •̀_•́)ง一定要用馬蘇裡拉芝士
( •̀∀•́ )混合香草沒有可以忽略
⊙﹏⊙如果之後懶得塗番茄醬15分鐘就可以拿出來了
(ฅ>ω<*ฅ)然後就是我比較喜歡芝士加了90g,其實60g完全夠用的嘿嘿哈