用料
| 新鮮海蝦 | 1斤半 |
| 藕 | 1節 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 重慶火鍋底料 | 1塊 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1茶匙 |
| 香辣豆豉醬 | 1/2茶匙 |
| 白糖 | |
| 雞精 | 少許。 |
簡版香鍋蝦的做法
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