我們都吃好晚飯了。小朋友說晚飯他不喜歡吃。總之就是餓了唄。就順手有的小白菜切碎打個蛋煎一下。一碗沙茶醬的湯麵。剛好可以餵飽我家小崽子。
用料
早餐,午餐,下午點心,夜宵都可以吃的沙茶湯麵+蔬菜煎蛋的做法
一點點大的毛白菜。全部切碎。打一個雞蛋。撒點兒五香粉。煎蛋會撲面而來的香味兒。
攪拌一下。放著。
切點兒蔥花。熟白芝麻一點兒。沙茶醬一點點。再一點點生抽提鮮。搞定湯底的味道。簡單吧。
煮麵條🍜的時候同時煎蔬菜蛋。都是幾分鐘的事情。很快。麵碗加水撈麵條進去。煎好的蔬菜蛋就直接蓋在湯麵上面。
總之很鮮美清淡的湯。
夜宵來一碗也不錯啊。
簡直了。我說了不要把湯全部喝掉。不要喝了。根本不聽我的。😂😂😂把蔬菜蛋和麵條🍜和湯全部光碟。很滿足的說【媽媽我可以寫作業了】。這話是今兒不吃到我煮的麵條是不寫作業了?