>
用料
超級簡單,超級美味的藍莓醬的做法
把藍莓用水清洗一下。
泡10分鐘。
晾乾水份,帶一次性手套把藍莓捏碎,在放入白糖,醃製半小時。(醃製的照片找不到了)
把醃製好的藍莓放入不粘鍋裡,小火慢慢炒,炒到粘稠度成醬的狀態,把半個檸檬汁擠到裡面,藍莓醬的香味立馬出來,在炒一下,就可以關火啦。
放在密封罐裡,晾涼,放冰箱,就可以吃啦。
是不是超級簡單,但是真的超級好吃,我覺得比買的藍莓醬好吃。
圖文推薦