好吃且簡單易做的煎麵（孩子無敵喜歡）

孩子喜歡吃外面的乾脆面，新增劑太多了，自己動手在家做起來吧。

用料  

好吃且簡單易做的煎麵（孩子無敵喜歡）的做法  

1. 面板2塊

2. 水開後下麵條，大概煮稍微軟就夾出來過冷水。

3. 泡一下冷水，過好冷水後放在漏勺滴乾水份。

4. 平底鍋放油把洋蔥炒香。

5. 炒香洋蔥後，倒入一點生抽。

6. 加入黑胡椒汁和一點生粉水，混合到洋蔥裡勾成芡汁。如圖

7. 平底鍋放油，油需要多一點，然後把面放上去，中火慢煎，用鍋鏟壓一下。

8. 煎成圖片效果後邊邊淋點油。

9. 煎完一面再反過來煎另一面。

10. 把煎好的面鋪在剛做好的黑胡椒洋蔥芡汁上。

11. 用小剪刀分好。

12. 完成✅

小貼士

不吃黑胡椒汁的孩子就不要用黑椒汁，加番茄汁也是可以的。