深夜食堂：醬油炒麵（簡約版）

看了深夜食堂，真是忍不住每一道里面的菜都試試，半夜我摸進廚房，做了這道炒麵

用料  

深夜食堂：醬油炒麵（簡約版）的做法  

1. 先用開水煮方便麵，一定要選勁道的方便麵來做，麵條煮8成熟，撈出裡幹水。我選了平時愛吃的這個麵餅

2. 放入油適量炒香蔥，放入捲心菜翻炒，加入方便麵快速翻炒，倒入味極鮮，出鍋就完成啦！最後煎一個糖心蛋放在上面即可。

小貼士

方便麵太溼的話，不好炒。
只放捲心菜，菜味和雞蛋拌入面的味道更香。