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檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑

宴客食譜 閱讀(1.5W)
檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖

烤雞翅做法非常簡單,雞翅經過簡單的醃製,烘烤就可以了,口味也是千變萬化的,市售的醃製調料的口味越來越多,想吃任何口味都可以輕鬆做到,但如果想要更健康一點的做法,就可以參考我今天的做法,用一點家常的調料進行調味也很好吃,醃製加入了半個檸檬,最後刷一層蜂蜜,吃起來酸酸甜甜,非常好吃,這樣做出的烤翅不像傳統烤翅那麼幹,非常的嫩滑,口感特別好。

用料  

雞翅 8個
檸檬 半個
味極鮮 2勺
蠔油 1勺
少量
蜂蜜 適量

檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法  

  1. 1.雞翅中洗淨後正反面分別劃兩刀,方便入味兒,加入味極鮮,蠔油及少量鹽,寶寶吃調料不用太重

    檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖 第2張
  2. 2.新鮮檸檬切片,放入盆中,半個就夠了

    檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖 第3張
  3. 3.抓勻醃製2小時,時間充裕的話可以放保鮮袋入冰箱冷藏醃製一夜

    檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖 第4張
  4. 4.烤網鋪錫紙,把雞翅均勻的擺放在烤網上

    檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖 第5張
  5. 5.中層,180度,烤20分鐘,在表面刷一層厚厚的蜂蜜,再烤5分鐘即可

    檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖 第6張
  6. 6.有一股清幽的檸檬香氣,甜中帶一點點酸,很清新很好吃

    檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖 第7張
  7. 7.表面不幹,肉質不柴,很嫩滑

    檸檬蜂蜜烤翅,少調料適合寶寶吃,不幹不柴超嫩滑的做法步驟圖 第8張