家裡買了一箱香蕉🍌,眼見都熟透了
趕快拿來研究香蕉的各種吃法~
復刻一款超火的香蕉拿鐵
濃郁的香蕉牛奶和咖啡融合恰到好處
天熱了還可以直接用凍香蕉打奶,喝起來更爽
儀式感的加一串焦糖香蕉做topping,宅在家也有種去咖啡館兒的感覺了!
用料
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 200毫升 |
意式濃縮咖啡液 | 30毫升 |
砂糖 | 適量 |
Home cafe|焦糖香蕉拿鐵☕️在家復刻網紅咖啡的做法
2/3根香蕉加牛奶,用料理棒攪打細膩
切兩塊香蕉放入杯中,壓成泥
(想要完全細膩口感的拿鐵可不加此步驟)倒入第1步的香蕉牛奶
頂部裝飾一些奶泡
(奶泡是牛奶加熱後打發而成)倒上濃縮咖啡液
香蕉表面撒一些砂糖
用噴槍烤出焦糖
裝飾!
Enjoy~