芝士焗澳洲龍蝦

用料  

芝士焗澳洲龍蝦的做法  

1. 澳洲龍蝦一隻

2. 龍蝦洗乾淨 用廚房紙吸乾水分

3. 醃製20分鐘龍蝦 ，加入鹽 生粉 白胡椒粉  雞粉

4. 熱油

5. 青紅椒 洋蔥 薑片 準備好

6. 加入龍蝦🦞進去炸

7. 炸好撈起來瀝乾油

8. 鍋底留油 放入配料進去炒香 也要加點鹽 白胡椒粉 這些調味料

9. 瀝乾油的龍蝦擺盤

10. 另起鍋，少量🧈黃油炒開

11. 加入2～3片芝士片，似乎你的龍蝦大小來放芝士片

12. 炒開芝士片

13. 低筋麵粉少量

14. 加入清水溶解開

15. 邊倒入低筋麵粉水，邊用鍋鏟打圈，打到芝士起絲就可以了（一定要小火）

16. 把剛剛炒好的芝士鋪到龍蝦上面

17. 再撒點芝士碎

18. 把配料也放上去

19. 烤箱先預熱5分鐘，然後把準備就緒的龍蝦🦞放進去烤。

20. 200度 9分鐘（似乎個人烤箱溫度為準）

21. 香噴噴的芝士焗龍蝦出爐啦😍

22. 龍蝦肉鮮嫩爽口😍
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