今天閨女想起要吃小龍蝦,這雖然還是防範區,沒預定也不好找呢,跑了好多地方,買到了,於是就給閨女做一頓解解饞吧~
用料
小龍蝦 | 4斤 |
蒜 | 適量 |
姜 | 適量 |
大蔥 | 半根 |
洋蔥 | 半個 |
黃瓜 | 1根 |
青椒 | 1個 |
香菜 | 3根 |
夏日少不了的“十三香小龍蝦”的做法
姜、大蔥、酸、洋蔥切好備好
青椒也切好
黃瓜切條
熱油,把姜、大蔥、酸、洋蔥下鍋爆香
買的十三香調料
加入十三香調料
把洗好的小龍蝦倒進去炒一下
加入黃瓜條、青椒
加入水
再炒一下
蓋上鍋蓋燜個15分鐘左右
鮮美的十三香小龍蝦就出鍋啦~
小貼士
蝦要洗淨,可以用牙刷一個個刷,注意安全~