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木瓜燉雪耳

快手菜 閱讀(2.66W)
木瓜燉雪耳的做法步驟圖,木瓜燉雪耳怎麼做好吃

清甜、滋潤,簡單、方便

用料  

木瓜 1個
雪耳 1大個
冰糖 1大粒
大紅棗 4粒

木瓜燉雪耳的做法  

  1. 將雪耳放在水浸約大半小時,洗淨,切粒;
    木耳削皮,去核,切粒;
    紅棗洗淨切粒;

  2. 在窩中注適量開水,
    將材料放入燉盅內,
    再加入熱開水,不要過滿,留下適當空間,

  3. 燉45-90分鐘,時間隨你喜歡。

小貼士

可先放雪耳煮20分鐘後,才放木瓜,這樣吃的時候還有木瓜鮮甜味