用料
| 花菜 | 半個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 泰椒 | 2個 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
| 麻辣川香汁 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 油 | 適量 |
零廚藝get川香花菜的做法
蒜辣椒爆香後，放郫縣豆瓣醬和川香汁炒出紅油。
![零廚藝get川香花菜的做法圖解 做法步驟 第2張]( "零廚藝get川香花菜的做法圖解 做法步驟 第2張")
放入焯過水的花菜翻炒均勻，加入蠔油和鹽調味。
![零廚藝get川香花菜的做法圖解 做法步驟 第3張]( "零廚藝get川香花菜的做法圖解 做法步驟 第3張")
小貼士
麻辣川香汁可以增加菜的風味，沒有的話不加也是很美味的。
零廚藝get川香花菜
快手菜
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