玉米粒炒胡蘿蔔🥳（玉米粒、胡蘿蔔、青椒、火腿丁）

五彩繽紛的菜🤩可以使人心情愉悅🥳

用料  

玉米粒炒胡蘿蔔🥳（玉米粒、胡蘿蔔、青椒、火腿丁）的做法  

1. 第一步準備好漂亮的彩粒
   青椒我切的絲🤓
   本人比較喜歡吃辣、準備了半個小米椒🌶️

2. 玉米粒🌽和胡蘿蔔🥕焯水1分鐘

3. 👉🏻熱鍋涼油，爆香一下蔥姜小米辣（放半勺下面👇調好的料汁）
   👉🏻注意⚠️：本人做飯喜歡提前調好料汁，避免做飯手忙腳亂和菜炒的時間過長，口感不好！料汁配方✍️（一勺生抽🥄+一勺蠔油+1/4勺白糖+1/4勺鹽🧂和雞精+1/4勺黑胡椒粉+半勺生粉+3少水）攪拌均勻！備用
   👉🏻放玉米粒和胡蘿蔔🥕大火翻炒2分鐘後放火腿丁

4. 最後放青椒（大火翻炒）

5. 最後放調好的料汁勾芡
   再大火收料汁！

6. 出鍋啦！來個近鏡頭感受一下菜的色澤

7. 配上一碗白米飯🍚絕啦！放了小米辣，很下飯的哦！

小貼士

⚠️全程大火翻炒
⚠️提前調好料汁
基本上5分鐘就可以出鍋！