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酸甜可口,色香味俱全
用料
菠蘿雞片(快手版)的做法
雞胸切片,加入少許鹽、胡椒粉、料酒進行醃製,再加入少許澱粉上漿。
雞片過油至熟。
把菠蘿和配菜改刀。
調碗汁:加入少許番茄醬,番茄沙司,鹽,糖,耗油,生抽
開火,把碗汁炒制粘稠,下入雞片、菠蘿和配菜,翻炒均勻即可。
小貼士
快手版,只需花費非常短的時間。
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