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廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯

菜譜 閱讀(2.31W)
廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法步驟圖

每逢週末,孩子回家吃,我都會用心去做,簡簡單單的。感覺廣東人好喜歡😘煲湯或燉湯,是不是這樣呢?
哈哈😄作為廣東的媳婦,一定要學會煲湯和煲涼茶,關注我😊關注我,有需要時再來看看。
多飲可以滋陰養顏補氣養眼,增強體質,此湯溫和,不涼不熱,適合經常熬夜加班的人群和學生們。一週回來一次,為娘給你們䃼一補身體,加幾個雞蛋,喝湯吃雞蛋,哈哈😄又可以懶,飯都不用煮,煮點麵條拌湯就好了
注意煲湯都不太適合三高或上年齡的長者,偶爾喝一次吧,也不適合減肥人群,菜湯瓜湯打湯清淡一點比較適合他們

用料  

羊肚菌 5只大的,如果小的可以放多幾個
松茸乾片 5片
枸杞 15克
龍眼乾 10顆
陳皮 1角
黨蔘 10克
骨頭 700克左右
雞蛋 8個,可加可不加
姬松茸 5個

廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法  

  1. 大的羊肚菌幹

    廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法步驟圖 第2張
  2. 用水泡軟洗乾淨,撈出瀝乾,剪開兩邊

    廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法步驟圖 第3張
  3. 骨頭過一下水洗乾淨。把所有食材洗乾淨放入沙鍋中,放入骨頭,雞蛋也一起放入,加適量清水,大火燒開轉小火煲一個半小時左右就可以了。

    廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法步驟圖 第4張
  4. 加適量的鹽調味即可

    廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法步驟圖 第5張
  5. 松茸片,有一種獨特的香味,像冬菇和香菇一樣有著自己獨特的香味,喜歡這個味道

    廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法步驟圖 第6張
  6. 姬松茸,有一種獨特的香味,嘻嘻😁也喜歡這個味道

    廣東靚湯-週末靚湯-羊肚菌松茸片姬松茸湯的做法步驟圖 第7張
  7. 今天喝湯了嗎?

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