媽媽的味道
用料
| 土豆 | 1個 |
| 蒜 | 10g |
| 姜 | 10g |
家鄉炒土豆絲的做法
土豆切細絲，清水衝去澱粉
蒜切片，姜切末
熱油，放入蒜片、薑末、土豆絲，加鹽、花椒麵、米醋，關火放少許味精。
家鄉炒土豆絲
菜譜
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