用料
| 鷹嘴豆 | 克 |
| 培根 | 片 |
| 西紅柿 | 個 |
| 黑胡椒粉 | 勺 |
| 番茄醬 | |
| 香菜 | |
| 玉米澱粉 | |
| 橄欖油 |
番茄培根焗鷹嘴豆的做法
番茄在開水中燙一下，剝皮切成小塊。培根煎出油，切小塊。
鍋內放橄欖油，不粘鍋可不放油，下番茄炒香。加入鷹嘴豆，番茄醬，少量水，黑胡椒，培根。
視湯汁濃稠程度決定是否放水澱粉。出鍋撒點兒香菜裝飾。
番茄培根焗鷹嘴豆
菜譜
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