小炒油豆腐青椒

油豆腐這樣做，保證讓你吃了就會愛上它，二碗米飯都不夠，竟然還吃出了肉的味道。

用料  

小炒油豆腐青椒的做法  

1. 180克油豆腐放在盤裡。

2. 一個青椒洗淨切成塊。

3. 蔥薑蒜切好備用。

4. 提前調個碗汁：2勺生抽、1勺太太樂鮑汁蠔油、1勺糖、2克鹽、1勺澱粉和適量的清水調成碗汁。

5. 鍋中放適量的油，爆香蔥薑蒜。

6. 放入油豆腐煸炒一下，加半碗清水燉片刻，放入青椒炒至斷生。

7. 放入調好的碗汁，出鍋前放半勺太太樂雞精，快速翻炒均勻即可。

8. 這道小炒油豆腐青椒，吃一口就會愛上它，尤其是加了太太樂鮑汁蠔油，味道鮮美得不要不要的，超級下飯喲！