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能量满满【腰果玉米浓汤】

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能量满满“腰果玉米浓汤”的做法步骤图

以植物奶代替牛奶或高汤而制作的蔬菜汤,包含优质脂肪、维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质、粗碳水等营养素,口感顺滑饱腹感强,用植物油替换黄油便是一道全素汤品,营养满满能量满满~

用料  

腰果奶原料
生腰果 100克
350毫升
浓汤原料
玉米粒 120克
黄洋葱 50克
土豆 50克
黄油 20克
150毫升
腰果奶 250毫升
海盐 适量
黑胡椒 适量

能量满满【腰果玉米浓汤】的做法  

  1. 准备原料

    能量满满“腰果玉米浓汤”的做法步骤图 第2张
  2. 生腰果加水搅拌后过滤出约250毫升腰果奶
    (如直接饮用植物奶,请用凉白开或瓶装水)

    能量满满“腰果玉米浓汤”的做法步骤图 第3张
  3. 热锅放入黄油,煸炒洋葱、100克玉米粒和土豆,炒香

    能量满满“腰果玉米浓汤”的做法步骤图 第4张
  4. 加水煮至土豆全熟后搅拌成泥,加入剩余20克玉米粒和腰果奶,中火煮至浓稠,最后海盐黑胡椒调味

    能量满满“腰果玉米浓汤”的做法步骤图 第5张
  5. 撒入烘烤过的腰果粒和黑胡椒碎装饰

    能量满满“腰果玉米浓汤”的做法步骤图 第6张