烤牛奶（零食）

這個配料是做小份的，如果要多做就按比例增加就可以了

用料  

烤牛奶（零食）的做法  

1. 準備好上述材料，蛋黃先準備一個，第二個用時再準備。

2. 把牛奶、糖、玉米澱粉、1個蛋黃放碗裏攪拌。再倒入平底鍋小火（注意小火🔥）不停攪拌。中途把芝士片加進去。

3. 起鍋放入一個盤子，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏一晚上。（3小時以上都可以）

4. 取出切塊。

5. 烤盤鋪錫紙耍一層油，擺好。烤箱上下火200°，預熱5分鐘。

6. 用第二個蛋黃，在表層刷上蛋黃液

7. 上下火200°，烤12分鐘。（現在這個是15分鐘的樣子）我家烤箱受熱有點不均勻，而且温度偏高。