我太喜歡吃這款甜品了，真的好吃到想舔盤，一次性就吃掉3個不管什麼口味的雪媚娘，都超喜歡吃❗️今天做了紫薯味的，外糯裏軟，香甜不膩，好吃到轉圈圈⭕️
用料
| 糯米粉 | 50克 |
| 玉米澱粉 | 15克 |
| 細砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 黃油 | 10克 |
| 熟糯米粉（手粉） | 20克 |
| 內餡：淡奶油 | 200克 |
| 細砂糖 | 10克 |
| 紫薯 | 100克 |
| 奧利奧餅乾碎 | 適量 |
奧利奧紫薯雪媚孃的做法
準備好食材
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
粉類全部過篩
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加入細砂糖和純牛奶
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
攪拌均勻
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
過篩一下更細膩
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
蓋上保鮮膜，用牙籤扎幾個洞，放入蒸鍋中蒸20分鐘
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
蒸熟後趁熱加入黃油揉均勻光滑
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
放入冰箱冷藏30分鐘
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
紫薯切片蒸熟
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
用勺子壓成泥，冷卻後備用
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
紫薯和淡奶油細砂糖混合打發
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
夏天打發至堅挺，冬天打發至8分發就可以
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
裝入裱花袋備用
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第14張")
炒20克糯米粉做手粉，糯米粉微黃狀態即可
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第15張")
冷藏好的雪媚娘皮分成均等的6等份
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第16張")
擀成薄片，一定要用手粉，防粘
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第17張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第17張")
放入模具中
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第18張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第18張")
擠上一層紫薯奶油
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第19張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第19張")
舀入一勺奧利奧餅乾碎
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第20張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第20張")
再擠上一層奶油
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第21張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第21張")
包起來
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第22張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第22張")
翻面放入紙託中即可
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第23張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第23張")
超級好吃
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第24張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第24張")
雪媚孃的各種口味都喜歡
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第25張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第25張")
軟糯香甜
![奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第26張]( "奧利奧紫薯雪媚孃的做法步驟圖，怎麼做好吃 第26張")
小貼士
做雪媚娘皮的時候，最好帶上一次性手套，這樣不會黏手上❗️冷藏後口味更佳❗️
