飲料——雀巢煉乳血糯米奶茶

奶茶閲讀(2.73W)

☺️☺️ 這個教程適合兩個人喝的。但是血糯米的份量肯定是超過兩人份的。
血糯米蒸的時間比較長，不可能只蒸一點點的。多出來的，你可以冰箱冷藏，第二天食用。或者冷凍保存，以後食用。

☺️☺️ 感謝雀巢公司的這次試用！

☺️☺️ 有任何問題都能私我微信: yuka110337

用料

飲料——雀巢煉乳血糯米奶茶的做法

☺️☺️ 血糯米淘洗乾淨，用水浸泡12個小時。（水要多放一點，要沒過血糯米的。）

☺️☺️ 注意事項: 在炎熱的夏天，請你放在冰箱冷藏浸泡，否則温度太高，血糯米容易發酸的。
☺️☺️ 血糯米浸泡好以後，瀝乾水分，冷水入鍋→ 從上汽以後開始計算時間→ 大火蒸大概40分鐘左右，再悶10分鐘

☺️☺️ 注意事項:
1: 蒸到大概一半時間的時候，可以用勺子上下翻一下血糯米，讓血糯米蒸的更均勻一點。

2: 我們血糯米的牌子是不一樣的，所以自己可以調節一下時間，蒸熟為止。

3: 蒸鍋水不夠，注意中途添水，不要蒸乾了。
☺️☺️ 蒸好的血糯米，盛到一個大碗中去，冷卻備用。
☺️☺️ 500克水，中火燒開 → 加入立頓紅茶包2包→轉小火繼續煮3分鐘。（如果你要吃比較濃的，就再煮一會。）
☺️☺️ 煉乳根據自己口味加。再加入血糯米當做配料！