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關於新版乾隆娃娃菜做法步驟圖解
關於新版乾隆娃娃菜做法步驟圖解
新版乾隆娃娃菜
01-07
之前在外面店裏吃到覺得太好吃了,剛好今天朋友過來吃飯做了時間太趕沒有單獨拍照,那就發個整圖把!一定要試試非常好吃的一會空盤,我吃都沒有吃到兩口。用料芝麻醬3大勺白糖2勺陳醋3勺娃娃菜2顆生抽1勺香油2勺老抽半勺芝麻...
乾隆白菜
04-11
用料白菜葉1顆,220克芝麻醬3勺,30克生抽2勺,16g蠔油1勺,10克老抽半勺,3克米醋2勺,10克白糖5克蜂蜜半勺,5克芥末1cm香油1勺黑芝麻1勺乾隆白菜的做法一顆娃娃菜的菜心浸泡在冷水中待15分鐘,讓葉子支稜起來準備好料汁把醬倒在洗...
乾隆白菜 (乾隆拌萬物(ಡωಡ))
06-21
第一次聽説這道菜以為是什麼配料名貴做法麻煩的絕世大菜,,Ծ^Ծ,,結果上菜一看……好麼麻醬拌白菜……╮( ̄▽ ̄)╭黃桑您真好養→_→這道菜説到底就是麻醬口調的好其他都不是問題快手簡單的不能更簡單開一下腦洞把白菜換...
【改良版】乾隆白菜
10-30
這道菜並不是傳統意義上的乾隆白菜,但是好吃且清淡,喜歡的可以試做一下~特別備註:白菜選的菜心部分,非常嫩,口感很清爽,是生的,洗淨切絲直接拌的那種生,不需要任何其它操作(比如焯水)。感謝評論裏小夥伴的提醒~解鎖新技能:可以...
上湯娃娃菜升級版「娃娃菜煨海蔘」
09-12
關注我多年的朋友都知道,我喜歡孩子,喜歡和他們呆在一起,喜歡給他們做飯,喜歡看着他們成長。在下廚和帶孩子這兩個方面,我對自己還是比較滿意的,特別是孩子們的飲食,我比較注意營養搭配。除了剛開始吃輔食的小寶寶,我基本不大...
蒜蓉粉絲娃娃菜(新手簡化版)
10-24
自己很少做菜,之前感覺做的不太好,自己偏偏有喜歡吃娃娃菜,於是又做了一次,比我第一次做的步驟簡單多了,覺得還不錯,就把做的步驟詳細記錄一下吧用料娃娃菜一顆粉絲兩卷蒜頭幹辣椒(不吃辣可以不要)生抽蒸魚豉油耗油鹽木耳少量...
乾隆娃娃菜
05-31
食材簡單,做法簡單,都不用開火,就可以吃。飯店是乾隆白菜,應該用大白菜第4~6層的菜葉子來做,自己做就無所謂了。用料娃娃菜1顆蜂蜜1勺克白糖1勺麻醬大量香醋2.5勺乾隆娃娃菜的做法娃娃菜取葉子1/5勺鹽,白糖1勺,蜂蜜1勺,香醋2勺...
涼拌乾隆菜
02-01
用料白菜芯2片雞蛋3個芝麻醬1勺蒜2瓣味精1克香菜1根生抽2勺醋2勺白糖半勺鹽半勺辣椒油1勺涼拌乾隆菜的做法將白菜心切成絲,蒜切末,香菜切小段,放入碗中。雞蛋打入碗中,加兩勺子水攪拌均勻,用平底鍋攤成薄餅,切絲。熱油,放入...
乾隆拌菜
08-05
用料黃心白菜芝麻醬,蜂蜜糖,鹽,香醋,香油,老抽乾隆拌菜的做法選擇黃心的白菜葉最為理想,白菜葉洗淨手撕成塊,白菜需要控幹水分,才會裹醬芝麻醬和糖(1:1),少許鹽和香油拌勻。分三次加入醋,邊加邊嘗,酸甜度配合剛剛好(鎮江香醋最好),攪...
乾隆白菜
06-06
學生時代,我們常常聽人舉例子講,魯迅先生説過......好像魯迅先生承包了所有的名言警句。而在中國美食界,也有這麼一位“魯迅”,好像包辦了所有民間美食,我們在外旅遊,常常能夠聽到當地特色美食與之有關,這個人,就是乾隆皇帝。...
乾隆白菜心
01-27
我喜歡把每一樣(方方面面,這一塊兒那一塊兒的食材)做到極致的美味,不浪費每一樣食材用料白菜心150克芝麻醬(二八醬)2勺老抽1勺米醋1勺生抽1勺白糖1勺蜂蜜1勺香油半勺乾隆白菜心的做法白菜心洗淨撕碎,用廚房紙吸乾多餘水分二...
乾隆白菜(家庭版)
01-27
乾隆白菜的起源有多種説法,相傳乾隆皇帝在微服私訪的時候,在一家小館子裏吃到這道菜,吃過後對這菜大加讚賞。問:乾隆白菜究竟是涼菜還是熱菜?用料白菜葉2/3大白菜芝麻醬2大勺花生醬1大勺耗油1勺生抽少許香醋2.5勺白糖2勺蜂...
新手炒娃娃菜(豆瓣醬版)
07-31
新手炒青菜,火候,鹽都很難,怎麼辦?我發現豆瓣醬真的是個好東西,擁有豆瓣醬都可以輕鬆搞定用料娃娃菜1顆(建議選擇1小顆)大蒜2瓣(切丁)洋葱四分之一個(切丁),可不放郫縣豆瓣醬1.5勺新手炒娃娃菜(豆瓣醬版)的做法第一步:中火熱油,放入洋...
涼拌娃娃菜心:乾隆白菜
07-24
用兩個字描述:簡單。用四個字描述:非常簡單!用料娃娃菜顆沙拉醬勺涼拌娃娃菜心:乾隆白菜的做法娃娃菜洗淨切細絲沙拉醬大人,該你出場啦😉當娃娃菜遇到沙拉醬,無關愛情,只有乾隆白菜😂...
麻醬拌的乾隆娃娃菜
02-15
在一家網紅店裏吃過一次後,才發現原來一切青菜都可以這麼拌,清爽解膩,太好吃了!東北大拉皮也是麻醬拌,是始祖啊~我個人比較喜歡娃娃菜,小巧脆嫩,一點不浪費。有執念的可以一直用大白菜,取葉,白菜梗過大口感也不好。不過友情提醒...
乾隆生菜包
08-22
在一本書上看到的這個名字,百度搜索了一下,源於港粵式一道菜,是將各種材料炒好後包在生菜裏的一種吃法!這裏面也有和努爾哈赤有關的一些故事,感興趣可以自行搜索,這裏就不囉嗦了。這個菜沒有那麼複雜,是最簡單的食材的一種做...
乾隆白菜~
12-28
用料芝麻醬2勺蜂蜜2勺糖克香醋1勺芝麻2克鹽適量乾隆白菜~的做法切菜菜幫醋溜涼拌菜葉酸奶蛋糕...
澆汁版涼菜乾隆白菜
01-08
普通的涼菜吃膩了,來一點不一樣的吧。用料芝麻醬3勺白菜心一個調料見圖澆汁版涼菜乾隆白菜的做法白菜心兒洗淨控水。碗內加入麻醬,加入一勺香油,一勺鹽,一勺雞精,兩勺糖,一勺蜂蜜,兩勺醋。把料汁攪拌均勻後倒白菜上就可以。...
仿乾隆白菜
03-10
金秋十月和家人去了北京探親,有天外甥女請客吃飯,席間上了一道菜,名叫“乾隆白菜”簡簡單單一顆白菜,卻讓親人們吃的流連忘返😂😂😜回家以後一直想學做,迫於沒找到合適的材料,遲遲沒有動手,剛好這兩天參加四季寶花生醬的活動...
清炒娃娃菜(新手版)
08-01
一招學會,蔬菜通用。炒菜時候色彩搭配也能更好的增加食慾哦。這就是選擇了紅辣椒,而不是青辣椒的原因哈。用料娃娃菜1顆紅辣椒1個清炒娃娃菜(新手版)的做法娃娃菜和紅辣椒洗乾淨,切小段。鍋裏熱油,等油熱了,把菜放下去。(...
乾隆白菜乾隆最愛
07-22
用料白菜1個蜂蜜、醋、糖、鹽適量乾隆白菜乾隆最愛的做法白菜取下白菜葉洗乾淨撕成喜歡的大小準備一碗芝麻醬放鹽攪好常常鹹淡,倒入兩勺醋、兩勺蜂蜜、兩小勺糖攪拌把洗淨的白菜葉放進乾淨碗裏,倒入調好的芝麻醬讓白菜...
乾隆涼菜
02-03
用料芝麻醬勺白菜葉片白糖克香醋勺鹽克香油勺老抽勺蜂蜜勺芝麻乾隆涼菜的做法取白菜葉部分,掰成小塊兒芝麻醬,香油,白天,鹽,攪拌均勻加入香醋,老抽(海鮮醬油也可以),一點點水,蜂蜜,拌成粘稠狀加入白菜葉,拌勻,撒上芝麻...
乾隆生菜
07-14
孩子自從在前門吃過乾隆白菜後一直念念不忘,後來吃過幾家,都沒有之前的口感。今天無意間涼拌了生菜,孩子説口感超好,有乾隆白菜的感覺,第一份吃完了,又加拌了第二份。因為孩子説好吃,才想起拍照,醬料都快用完了才拍。用料圓生...
乾隆娃娃菜減脂清爽
04-02
第一次吃這道菜是在一次酒店的婚宴上,當時想娃娃菜還能生吃?看上去特別誘人,於是嚐了一口。沒想到在滿桌大魚大肉油膩的桌上,這道乾隆娃娃菜特別地突出,更顯其清新迷人!於是回家模仿做了一道!花生醬是自己做的,較稠的那種,總體...
新炒娃娃菜
09-12
用料娃娃菜豬肉片洋葱韭菜豆瓣醬辣椒葱新炒娃娃菜的做法油熱放豆瓣醬辣椒熗鍋將肉片放入,加少許生抽料酒煸炒放入娃娃菜,加少許鹽炒炒至喜歡的口感放入韭菜和洋葱,煸炒出鍋...
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