木糖醇版蛋糕🍰控糖星人救星

家裏有兩位喜歡吃甜食又需要控糖的長輩，真是給我出了難題

還好我靈機一動想到了木糖醇，根據老式小蛋糕的方子改良成了這版無水無油的木糖醇版蛋糕，需要控糖的小夥伴快做起來吧，灰常的簡單喲

用料  

木糖醇版蛋糕🍰控糖星人救星的做法  

1. 1.四個雞蛋，無需分離蛋黃蛋清，打散（如果不介意蜂蜜的話可以加入10g蜂蜜）
   
   2.準備70g木糖醇，分三次加入蛋液裏，打發蛋液。
   
   3.低筋麪粉140g，過篩，混入蛋液，攪拌均勻無顆粒。
   
   4方形模具鋪上錫紙（非常容易脱模還不用清洗模具，懶人必備），麪糊倒入模具，震三下排氣泡。

2. 入烤箱，上下火165度，20分鐘。放涼後切成你喜歡的形狀即可。

3. 成品圖

4. 【拍2件39.8】港榮木糖醇蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕420g*2箱
   
   用木糖醇代替白砂糖，好吃更健康，不喜歡吃甜的人可以入手，蛋糕軟糯糯的，口感綿密細膩，盤了當早餐、零食、下午茶都可以