金針菇蛤蜊嫩豆腐湯
用料
金針菇 | 半盒 |
內酯豆腐 | 半塊 |
洋葱 | 半個個 |
料酒 | 一勺 |
醬油 | 一勺 |
黑胡椒 | 適量 |
水 | 兩小碗 |
鹽 | 適量 |
金針菇蛤蜊嫩豆腐湯的做法
洋葱切丁炒至透明下金針菇花蛤
金針菇炒軟後加兩小碗水煮至水開
小貼士
黑胡椒可放可不放
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